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  • 酒店厨房设备设计方案
    酒店及宾馆的餐饮部门中合理设计厨房布局厨房设备排放极为重要。
  • 西餐厨房设备与管理
    西餐厨房分工相当细致,大家各司其职,有负责点心的,负责冷餐的,负责冷饮的
  • 厨具使用也有很多讲究和禁忌
    日常饮食生活中,厨具作为盛放食物的工具,是必不可忽视的,厨具的安全健康和我们的身体健康息息相关。
  • 酒店厨房制冷设备如何选购
    “互联网+”时代,酒店厨房设备冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任
  • 西餐厨房设备的设计
    西餐厅的类型主要有法式、意式、俄式、德式、美式、拉美风味、主题西餐厅和咖啡厅…
  • 中餐厅厨房设备设计与要点
    如今人们的生活水平不断提高,在饮食上人们更愿意外出去餐馆就餐,而且大街也是出现了大量的各式餐厅。在这样的市场环境下,很多人也选择开餐厅,而最多的要数中式餐厅。
  • 厨房设备清洁全攻略
    厨房设备一定要注意勤清洗,由于厨房设备的实用频率偏高,很容易沉淀污垢
  • 商用消毒柜的分类和选购
    商用消毒柜按消毒方式可分为四大类按照消毒方式分:
  • 酒店厨房制冷设备选购方法
    酒店厨房冰柜肩负着酒店菜品的冷藏保鲜重任,是酒店厨房设备中重要的组成部分。
  • 选用酒店厨房设备须知!
    酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。
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