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厨房知识
酒店烘焙设备挑选的注意事项
2015-06-24
随着时代的变迁,人们生活水平的提高,对于生活质量,人们有了更高的追求,就拿厨房设备来讲,现如今更多的、更具专业性的产品被人们所使用
技术创新是酒店厨房设备的突破点
2015-06-16
近期,由中国企业联合会、中国企业家协会发布的《2008年~2014中国制造业500强研究报告》显示
沈阳酒店厨房设备发展四大特点
2015-06-16
1)使用品牌晋升商品附加值,晋升竞争力
厨房设备保养及维护方案
2015-06-15
厨房设备保养及维护方案:一. 各种设备的保养计划
中央厨房设备管理应坚持三大原则
2015-06-12
中央厨房的规划中,选择适当的机械和厨房设备,不但能大大提高生产力
如何拿捏好酒店厨房设备质量和价格平衡?
2015-06-12
酒店厨房设备专修都力求尽善尽美,既要实用又得美观,但选择最贵的不一定是最好,怎样才能拿捏好质量和价格之间的平衡呢?
打造时尚整洁厨房 我就用这7大招
2015-06-11
为什么别人家的厨房都简洁优雅,前卫时尚,宽敞有余?而自己家的厨房空间却紧张到要命。
新厨房的设计与概述【续】
2015-06-09
厨房内部有不少火灾隐患,如房内的燃气、油的泄漏,炉灶燃烧时产生的高温,烟罩内长期积累的油污等。
厨房中商用厨具配置基本常识
2015-06-09
用户既定菜式和最大进餐人数,这是平面布置设计的主要依据,根据此可确定主要设备、数量、型号。
合理运用空间酒店厨房设备摆放
2015-06-09
在酒店厨房工程项目中,酒店厨房设备位置也是很重要的一环。那么应该怎样才能合理利用空间呢。
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