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天凉好个秋,智能餐厨正当头

上传时间:2022-08-18
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有多智能???

自动炒菜机

锅体方便倾斜、出料,配置高压水枪,清洗无死角;

内装耐热保温装置;

锅体旋转可变频调速,锅内安装可拆卸搅拌叉,便于清洁;

具备自动翻锅系统,可任意调整角度且性能稳定。

万能蒸烤箱

具备智能空气循环系统。内设感应器,能精准实时监测菜品及烹饪腔温度,可智能调节风扇转速和转向,便于将热量均匀传递于食物;

具备智能烹饪功能,可通过不同内置程序,智能烹饪不同菜品;

具备自动清洗功能,可自动定量清洗剂,且清洗剂便于更换、储存和日常使用,能自动给锅炉除钙,无需前置软水设备;

具备超快清洗功能,最快清洗时间12分钟;

具备节能节耗特点,有相关节能认证;

具备自检功能,发生故障能向厂家自动报警,提高维修效率;

具备内部湿度控制功能,湿度可精准调节,能自动抽湿控湿,保证菜品质量;

具备智能烹饪功能,能自动识别装载食材的大小、数量,无需人工监管,即可保证出品一致,减少食材消耗;

具备智能并行烹饪功能,在烹制大量不同菜品的情况下,设备能同时完成不同菜品的烹饪,操作人员无需设置、监管。

自动牛排机

自带油烟净化系统;

接触食品的表面清洁、镀层不开裂、剥落,焊接部分光洁,无气孔、裂缝、毛刺;

浸泡液无异臭。

多功能涡流洗菜机

具备加热泡洗清洁功能;

洗涤时间可调,可视化显示,洗涤完成时报警提醒;

利用臭氧氧化方式进行杀菌、去除农药残留,不需要添加任何洗涤剂;

利用涡流节能气泡清洗技术,能清洗较难清洗的水果蔬菜,能够做到无伤清洗;

消毒去菌:特设的抽样发生装置,在洗涤蔬菜和水果的过程中连续产生并输送臭氧,经过布气装置与水和洗涤物充分接触,达到杀菌消毒的目的。

机器在工作中产生丰富的臭氧,臭氧作用于蔬菜和水果表面的残留农药,加速农药的氯化分解,同时利用水溶解和水流冲击等作用清除残留农药;

气泡爆炸式:特技的布气方式,产生丰富的气泡,气泡与洗涤屋接触爆裂产生冲击力提高洗涤效果;

创新设计可移动式洗涤筐,不仅保护蔬菜和水果面授洗涤时的机械伤害,而且去放方便,避免二次污染;

把臭氧氧化和半自动洗涤蔬菜和水果有机结合在一起,实现洗涤和消毒过程的复合和统一。


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