油烟净化设备是商用厨房中的重要一项，随着我国对空气质量的愈加重视，环保部门对油烟排放的检查也越来越严格，当前环保部门强制要求所有油烟必须经过净化，达标之后才能排放，油烟排放量大的食堂、宾馆、酒店、商场是重点监控目标，在一些大型城市或重点区域，排放标准已经高于国标。
根据凌源市第三初级中学实际情况，东方和利为其提供适合的食堂楼排烟工程净化设备，力求确保食堂的油烟排放合理、有效，环保达标。
凌源市第三初级中学
学校座落于凌源城南山角下，凌河岸边，是一座环境优美、设施完备、管理先进、教学水平较高的现代化初等学校。学校自1978年建校以来，十分重视校园的基本设施建设，拥有先进的教学设施：物理实验室、化学实验室、语音室、微机室、音乐室、图书室、电教室、卫生室、阅览室等设施一应俱全。学校的图书馆藏书19000多册，数量在全市各中小学中位居首位。
硬件设施
几年来，学校教师始终把教研教改作为提高自身素质的第—需要，全校各个教研组，每周至少安排两节课作为集体教研的时间，学校领导经常深入到各教研组，和老师们一起共研教学方法。
全校每一位教师都能自觉地钻研业务，利用业余时间进行业务学习，同时，学校注重在物力、时间等方面为教师创造必要条件，阅览室、图书馆、微机室常年为教工开放，每学期为教工订阅报刊杂志100多种，学校定期召开业务学习讲座，每周固定业务学习时间。
组织教师走出去，到外地听课，学习外校的先进教学经验，成为最受欢迎的教研形式，避免了坐井观天、夜郎自大、不思进取的心理，提高了教师参加教研教改活动的积极和主动性。
素质教育
学校为了推动素质教育，培养学生的创新能力，在改革课堂教学结构的同时，通过组织各种主旋律活动，培养学生的全面素质。为使学生把所学知识与实践进一步结合起来，培养学生动手动脑，实际操作的能力，学校每学期都要举办物理、化学、生物实验技能大赛。而各科知识竞赛则让学生在轻松的气氛中巩固了所学知识，开拓了视野，提高了智力水平。
音乐、美术课外活动小组的活动更是丰富多彩。鼓号队坚持常年训练，大部分队员都达到了独立演奏的水平。每学期一次的卡拉OK歌手大赛，全面展示了学生的才艺；合唱队在朝阳市举办的"2000年邮电杯"歌咏比赛中获银奖：美术小组成员在老师的指导下，作品连续多人次获得各级大奖。
为了提高学生的心理素质和身体素质，培养特长生，学校每年召开一次田径运动会。坚持上好两课两操，对学生进行健康教育和集体主义教育。篮球队队员和田径训练队队员坚持常年训练，为高一级学校输送了大批体育人才，队员们多次在各类比赛中取得好成绩，充分展示了校运动员的不凡实力。
学校荣誉
多年来，学校上下团结奋进、教书育人，为社会培养了一批又一批的栋梁之才。学校先后被命名为"朝阳市五星级学校"、"辽宁省城市绿化先进单位"、"朝阳市教育管理先进单位"、"朝阳市模范职工之家"、"朝阳市图书管理先进单位"、"朝阳市花园式学校"等，并于2001年被确定为"辽宁省示范学校"，成为家长信赖、学生向往的一所学校。
文化传统
多年来，我们坚持正确的办学思想，以"团结爱校、敬业奉献"为学校精神，本着服务于师生的理念，努力为教师创造良好的工作环境，让他们发挥最大的潜能。为了实现这个目标，学校领导班子成员经常坐到一起研究老师的思想工作状况，每当一项政策出台时，总要先征求全体教师的意见，充分体现决策的民主化：校领导班子成员十分关心教师生活，无论哪一位教师生了病，学校领导都要前去看望：在荣誉面前，总是先人后己；在教师考核中，努力把一碗水端平，让工作扎实、作风良好、业务素质强的教师得到实惠，心情舒畅。不仅如此，学校班子成员还经常深入到课堂上指导教师工作，和老师共同探讨教学问题。正因为如此，学校领导班子在全体老师的心目中是一个令人信赖的集体。在这所大花园里，自然景观与人文环境达到了最佳的和谐和统一。在这里，有一个团结奋进的领导集体，一支勤奋敬业的教师队伍、一批全面发展的莘莘学子。
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排烟系统是所有商用厨房建设中必不可少的一部分，科学合理的排烟系统可以完美的解决烹饪时产生大量油烟。油烟净化工程是系统工程，需要考虑的因素较多，中间任何一个环节出现问题都可能导致排烟不畅或净化不合格，并不是单纯买卖设备这么简单。
东方和利凭借丰富的项目经验，高素质的施工队伍，确保项目顺利实施进行，从设计，生产，到安装，调试，为凌源市第三初级中学解除厨房后顾之忧。
