不久前大家是不是都被雾霾折磨得够呛？是否引发了你关于保护环境的思考？雾霾散了，即使北面吹来的风都感觉很清新……
为改变我市大气污染现状，有效控制雾霾对社会经济发展和人民身体健康的影响，按照《中华人民共和国大气污染防治法》和《中共辽宁省委辽宁省人民政府关于加强大气污染治理工作的实施意见》(辽委发〔2016〕2号)要求，结合我市实际，特制定《2016年沈阳市抗霾攻坚行动实施方案》，目前我市2016"抗霾攻坚战"行动已取得阶段性成果，大力加强燃煤锅炉综合整治、黄标车淘汰、扬尘管控、餐饮排放整治等工作。
餐饮油烟的排放是不稳定的，餐饮油烟排放量与餐饮店的规模大小、经营范围和经营状况等可变因素直接相关，要使油烟达标排放，不仅需要安装油烟净化设施，还需确保设施定期清洗、正常使用，因此需建立一个长效稳定的监管机制，以完善和巩固整治效果。此次2016年抗霾攻坚餐饮业油烟整治行动，沈阳市环保局通过公开招标择优选出了来自全国各地的18家餐饮油烟净化治理企业，沈阳东方和利厨业有限公司作为沈阳环保局指定油烟治理企业的一员，采用静电式或复合式两种方式为高油烟排放餐饮企业进行油烟整治，不但除油烟、除味效果好，还可避免管道内积油，沈阳东方和利细心、勤勉、优质高效地完成环保设施专业的运行、维护工作，使餐饮企业达到环保排放标准。
对于餐饮企业而言，油烟治理绝对是有益的。排放油烟减少，餐饮店的整体形象、就餐环境都得到很大改善，后厨人员开展工作也会更顺畅，沈阳东方和利厨业在治理达到成效后得到一些餐饮企业反馈，店里油烟治理后生意越来越好，顾客的反馈也不错。因此也希望餐饮业主能够积极配合这次沈阳市环保局"抗霾攻坚——高油烟排放餐饮业油烟整治"行动的整改，落实餐饮油烟治理。据《中华人民共和国大气污染防治法》第118条规定，油烟污染超标排放处5000元以上5万元以下的罚款。
针对油烟排放，沈阳市将通过建立长效监管机制进行治理。据介绍，沈阳市要求高油烟排放餐饮单位做好清洗维护记录以备抽查，各区、县(市)环保局、各环保分局要建立高油烟排放餐饮单位动态监管数据库。同时，各区、县(市)环保局、各环保分局还将加强对高油烟排放餐饮单位油烟净化设施运行、油烟排放情况的日常巡查，对油烟净化设施不正常使用或擅自拆除、闲置油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，将依法进行查处。
沈阳东方和利厨业作为高油烟排放餐饮单位第三方油烟治理企业，严格落实责任，坚决打赢今冬这场抗霾攻坚战。
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