提到韩国美食,你最先想到的是现代的炸鸡+啤酒吗?那起源于韩国宫廷料理的"牛肉辣汤"你造吗?就在最近沈阳东方和利厨业与沈阳六大张普特餐饮服务有限公司合作了,猛然发现原来沈阳还有这么正宗特色的韩国料理店~
在韩国,牛肉辣汤是全民皆知、全民皆食的一道养生佳品。其起源于宫廷料理,本是王室贵族才吃得到的美味,以甘甜辛辣的口味和发汗暖身的功效赢得尊严。作为韩国牛肉辣汤第一品牌的六大将,曾获2015年韩国消费者满意第一名,2014年韩国品牌大奖第一名,2014年韩国人气大奖第一名等诸多殊荣。
"六大将"是韩国的新生品牌,到目前为止在韩国共有120家分店,多分布于首尔、仁川,现已进入中国沈阳,有沈阳乐天百货1号店,中街恒隆2号店,西塔3号店。"大将"在韩语里是"第一"的意思,因追求品质、整洁、亲切、奉献、创业、成长等六个方面最佳,故得名"六大将"。来自韩国的六大将是以主营牛肉辣汤、韩方药膳菜包肉等多种滋补性料理为主的新型饮食店品牌。
用甘甜辛辣的口味刺激你的味蕾,下面为大家推荐几道特色菜:
昔日传统牛肉辣汤¥45/盘
牛肉辣汤火锅是以辣汤为汤底,放入十足的牛胸肉、大葱、粉丝、金针菇、豆腐、圆葱等新鲜食材,不失传统风味又符合现代人口味。大量的牛肉丝藏在汤里,大葱惹味,粉丝弹滑。
酱香包肉 ¥118/盘
用独制的卤汁卤制猪五花肉,不仅使猪肉吃起来丝毫没有肉腥味,而且营养价值升级。搭配韩国白泡菜和萝卜酱菜,再沾点秘制虾酱,爽口的酸味和微辣的萝卜酱菜一起入口,不仅有效的抓住了五花肉的腻味,反而使肉质更加鲜香可口,回味无穷。
韩方药膳菜包肉 ¥58/盘
与一般的韩式菜包肉不同,在用独制的卤汁卤制猪五花肉时,添加了五加皮、甘草、月桂树叶等多种韩方药材,小份只装盘上桌,从中份起用温火保持恒温,使肉质不受温度的影响。切得厚度适中的肉块儿,散发着韩方药材清淡的香气。
韩国六大将现已强势进入中国,店家只卖两种肉、九道菜,是你在外吃饭的不二之选!
不管中餐、韩餐、西餐……沈阳东方和利厨具品类齐全,均能为您提供对应的厨房料理设备,让您在没有油雾、气味等有害物质的环境下,制作出色泽更理想、香味更浓郁的美食,以后想吃正宗韩国料理,不用出国 ,直接来"六大将",体味食尚生活!
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