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【生活预报】东方和利说天气

上传时间:2016-02-25
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  今天是2016年2月25日,星期四。
  俗话说:"七九河开,八九燕来",已经进入"八九"的沈城虽然是寒冷依旧,但是气温正在悄悄地回升,截至本周末,未来几天的最高气温都处于零度以上。即便如此,如果您过早的换下冬装出门,那准保会神清气爽透心儿凉!
  今天的沈城又是一个大晴天,空气质量也不错,白天的最高气温在0℃左右,夜间的最低气温在-13℃上下。建议您不妨在午后到楼下溜达溜达,呼吸一下新鲜空气!明天周五,沈阳市天空云量逐渐增加,虽然少了温暖的阳光,但是气温仍然是回升的趋势,并不会感觉很冷。
  双休日两天,偏北风会吹散浮云,晴朗的天气将再次回到我们身边,这两天白天的最高气温在1℃到2℃之间,夜间的最低气温在-11℃到-10℃之间。天气还是很不错的,很适合全家一起出游!

鸡蛋买回家直接放冰箱,真的好吗?
鸡蛋看似很普通
其实它含有非常高的营养价值
但是大家在烹饪鸡蛋时经常会做错一些事情
造成了营养成分的流失
下面这些误区大家一定要知道

误区一
▽
吃煮鸡蛋时
大家都会等到鸡蛋自然冷却后再剥壳
这样不仅十分难剥,蛋白会残留在壳上
其实将煮好的鸡蛋放入冷水中
就不会出现这一现象啦

误区二
▽
大家可能会认为鸡蛋煮的时间越长越好
其实鸡蛋煮的时间越长
蛋黄中的蛋白质会更让人难以吸收
煎鸡蛋时也是这样喔

误区三
▽
用碗边缘敲破鸡蛋是大家的一个习惯
但是这样蛋壳会很容易掉入碗中
建议大家往灶台上磕一下
再倒入碗中喔

误区四
▽
大家从超市买回鸡蛋后
直接会把鸡蛋乱放到冰箱中
其实鸡蛋的储存也是有讲究的
将鸡蛋大头向上、小头向下且不能横放
因为鸡蛋乱放会造成蛋黄上浮
导致鸡蛋发散变成粘壳蛋

误区五
▽
生活中我们一般都是买散装的鸡蛋
吃完了就会再去买
根本不会在意鸡蛋放置多久
其实鸡蛋也是有保质期的
温度在2~5度时保质期大概为40天
冬季室温下为15天
夏季室温下为10天
大家记住了吗?

部分内容摘自微信公众号「高质量生活知识」

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