人有记忆，这是大家毋庸置疑的。但是，金属也会有记忆，你相信吗？镍钛合金，就是这种有"记忆"的金属，它能记住的是"自己的形状"，能将自身的塑性变形在某一特定温度下自动恢复为原始形状的特种合金。今天提到的这家企业就与镍钛金属有关。

　　中铝沈阳有色金属加工有限公司（以下简称中铝沈加）是中国铝业公司全资子公司，隶属中国稀有稀土有限公司，位于辽宁省沈阳金属新材料产业园区内。中铝沈加前身系沈阳有色金属加工厂，是新中国第一家国有有色金属加工企业，被誉为中国有色金属加工业的摇篮，是我国重点综合性钛镍材生产基地和研发中心。

　　公司项目占地面积600亩，总投资超20亿元，年生产钛、镍、铬锆铜加工材万余吨，拥有多套德国、美国、意大利进口或国内配套的电子束冷床炉、真空自耗炉、真空感应炉、80MN油压机、20\60 MN快锻机、炉卷轧机等先进设备。

　　作为中铝沈阳有色金属加工有限公司的商用厨具供应商，沈阳东方和利厨业有限公司与镍元素的关系也十分紧密。

　　东方和利厨业生产的商用厨具采用的是304不锈钢。为了保持304不锈钢固有的耐腐蚀性，不锈钢必须含有8%以上的镍，18%以上的铬含量。对于304不锈钢来说，其成份中的镍元素非常重要，直接决定着304不锈钢的抗腐蚀能力及其价值。正是因为304不锈钢优越的金属性能，成为国家认可的食品级不锈钢。